Brut Blanc De Noirs GRAND CRU
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO 100% Pinot Noir - Vinificata e affinata in botte di quercia nella più pura tradizione champenoise.
DEGUSTAZIONE Di un bel colore oro rame, tipico degli Champagnes Blanc de Noirs, e con un elegante perlage fine e lento. Profumo caloroso, potente e strutturato, ai  sentori di vaniglia, caratteristica della vinificazione in botte, frutta candita, sottobosco e con una leggera inflessione speziata. Il sapore rivela immediatamente il calore e  la forza del Pinot Noir, grazie ad una sottile alleanza di aromi che vanno dalla frutta candita al miele, alla cera, al sottobosco. Da gustare come aperitivo.